MENU
ΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΜΟΥ

Μόνο Ελληνικά Bio Αλεύρι Ρεβιθιού 500γρ

Μόνο Ελληνικά Bio Αλεύρι Ρεβιθιού 500γρ
  • ΑΠΟΘΕΜΑ: ΑΜΕΣΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ
  • Brand: Bioplus
  • ΚΩΔΙΚΟΣ: 03679
ΠΡΟΒΟΛΕΣ: 265
2,80€
Χωρίς ΦΠΑ: 2,80€

Μόνο Ελληνικά Bio Αλεύρι Ρεβιθιού 500γρ.

Συνταγή για πίτσα socca.

Υλικά: 1 φλ. από ελεύρι ρεβιθιών, 1 φλ. νερό, 4 κ.σ ελαιόλαδο, 1/2 κ.γ αλάτι, 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες, 1 κ.γ ξερή μαγιά, υλικά της αρεσκείας σας για την πίτσα..

Εκτέλεση: Ανακατέψτε τα υλικά για τη ζύμη εκτός από το ελαιόλαδο και αφήστε το μείγμα για περίπου μια ώρα.Ανάψτε το φούρνο σε δυνατή θερμοκρασία και βάλτε μέσα το ταψί για να ζεσταθεί καλά. Το βγάζετε προσεκτικά με ασφάλεια και το αλείφετε με το ελαιόλαδο. Ρίχνετε το μείγμα της soccaκαι ανακινείτε το ταψί μέχρι να απλωθεί ομοιόμορφα. Ψήστε τη ζύμη για 3-5'. Στη συνέχεια βγάζουμε το ταψί από το φούρνο και προσθέτουμε τα υλικά μας. Μπορεί να σερβιριστεί αμέσως ή αν θέλουμε να λιώσει το τυρί, το βάζουμε πάλι στο φούρνο για 2'. 

Διατροφική Αξία ανά 100g
Ενέργεια1347kJ / 322kcal
Λιπαρά6γρ
εκ των οποίων κορεσμένα0,69γρ
Υδατάνθρακες44,50γρ
εκ των οποίων σάκχαρα10,70γρ
Φυτικές Ίνες17,00γρ
Πρωτεΐνη21,70γρ
Αλάτι0,058γρ