MENU
ΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΜΟΥ

Ζελατίνη σκόνη (κολλαγόνο) Bio 80γρ. OlaBio

Ζελατίνη σκόνη (κολλαγόνο) Bio 80γρ. OlaBio
ΕΚΤΟΣ ΑΠΟΘΕΜΑΤΟΣ
Ετικέτες: bio
Ζελατίνη σκόνη (κολλαγόνο) Bio 80γρ. OlaBio
  • ΑΠΟΘΕΜΑ: ΕΚΤΟΣ ΑΠΟΘΕΜΑΤΟΣ
  • Brand: Όλα Bio
  • ΚΩΔΙΚΟΣ: 00357
ΠΡΟΒΟΛΕΣ: 5484
5,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 5,00€

Η ζελατίνη γίνεται από το καθαρό δέρμα χοίρων που προέρχονται από ελεγχόμενες βιολογικές κτηνοτοτροφικές μονάδες.
Οι φλούδες συλλέγονται από τα βιολογικά αγροκτήματα εκτροφής χοίρων σε όλη τη Γερμανία και αρκετές γειτονικές χώρες και στη συνέχεια πηγαίνουν σε κεντρική επεξεργασία σε μία ελεγχόμενη και ειδικά πιστοποιημένη μονάδα παραγωγής σε ζελατίνη.

Η ζελατίνη ανήκει στα πηκτικά μέσα. Μπορούμε να τη χρησιμοπιήσουμε στην μαγειρική καθώς και στην ζαχαροπλαστική για να πήξει υδαρή μείγματα όπως κρέμες και σάλτσες, ενώ, ανάλογα με την ποσότητα που θα χρησιμοποιήσουμε, μπορεί να μας δώσει και πιο ''σταθερά'' μείγματα, όπως ζελέ φρούτων.

Διατροφικά Στοιχεία
ΒιολογικόΝΑΙ
Προτεινόμενη Χρήση
Προτεινόμενη Χρήση/ΔοσολογίαΤρόπος παρασκευής: Προσθέστε 200γρ σε 500ml ζεστού νερού ανακατεύοντας συνεχώς με μία ξύλινη κουτάλα. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι η σκόνη να διαλυθεί πλήρως. Προσοχή: Δεν είναι κατάλληλη για χρήση με ανανά , ακτινίδιο και παπάγια ακατέργαστη. Μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών, σόγιας, σησαμιού, γλουτένης.